MTG [慢啼雞]

很久沒有動動筆了，前天心血來潮，隨手畫了阿良，覺得效果不錯，順手也後製了一下，我想很久沒有出現的阿良，現在的作息應該跟我們這些上班族很不同，因為天還沒亮就要起床做豆腐真的很需要熱情。
阿良是紅酒班的好友，話不多的朋友，是一個好廚師、好爸爸也是大家的好朋友，現在是東門市場的"豆之府"的小老闆。他們家的豆腐做的很有特色，也很真材實料，我想應該跟他們父子對豆腐的熱情有關吧。
豆腐對我來說是最具東方哲學的一個食材，因為豆腐是最"以柔克剛"的食材，好的豆腐軟綿綿的，要具有彈性、香氣，做成一道菜時更要扮演好"主角兼配角的角色"；所謂：身段柔軟，雖不迎合大眾，但也有自己的特色。我想這就是豆腐，也是我們的好朋友阿良。